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特点素菜萝卜生的做法

来源: 作者: 2019-05-15 01:02:59

萝卜生的材料白萝卜相克食品1根白糖相克食品适当白醋相克食品适当胡萝卜相克食品适当芝麻相克食品适当红辣椒适当泡椒适当盐适当 萝卜生的做法图片步骤,怎样做萝卜生好吃?

白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削1点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,1举两得)

加入少量盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个进程可去掉萝卜的生涩味

20分钟后萝卜片已变软,被盐逼出好多水分,把水倒掉;用凉白开水把萝卜洗1遍,再把水倒掉

加入白糖和白醋调味,拌匀。糖和醋可多放,具体要看自己的口味了

再放置半小时左右,酸甜爽口的萝卜生就能够吃了

洒上少量熟芝麻可令造型更美口感更佳且增加营养;加入红辣椒和泡椒,又令萝卜生多了1种酸辣的口味

美食天下菜谱大全温馨提示:

酸甜爽口,开胃消滞,制作简单

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